Маркировка молочной продукции в 1С

Рассмотрим метод и особенности учета продукции из молока и бутилированной воды, включая отображение маркировки и отслеживание товаров в информационной системе "Честный знак" и программном обеспечении 1С.

Упакованное молоко

Как настроить 1С для маркировки молочной продукции?

Правительством были утверждены четкие временные рамки перехода на маркировку молочной продукции в 2021 году в соответствии с Распоряжением от 15.12.2020 г. No 3322-р.

1 июня отводится для контроля качества и безопасности производства сыров, мороженого и пищевого льда.

С 1 сентября начинается строгий контроль за производством других молочных продуктов сроком хранения более 40 суток, чтобы обеспечить их безопасность и качество.

С 1 декабря вступают в силу меры контроля за производством другой молочной продукции сроком хранения до 40 суток, направленные на гарантирование ее высокого качества и безопасности.

Нет необходимости маркировать такие товары:

Молочные продукты, вес которых не превышает 30 грамм.
Товары, упакованные вручную и продаваемые в розничных магазинах. Детское питание, предназначенное для детей до трех лет.
Специальные диетические и лечебные продукты, предназначенные для профилактики и лечения.

С начала апреля 2020 года и до 1 марта 2021 года проводился инновационный проект, нацеленный на маркировку упаковки воды. Данная инициатива получила поддержку Правительства через Постановление No 348, принятое 27 марта 2020 года. После успешного завершения эксперимента будет принято окончательное решение о введении обязательной маркировки на данную продукцию.

У каждой категории товаров, требующих маркировки, существуют общие принципы работы. Тем не менее, молочная продукция и питьевая вода имеют свои особенности в рамках этого механизма. Ниже перечислены группы товаров, относящиеся к этим категориям:

Молочные изделия и продукция, полученная из молока;
Продукты молочного происхождения;
Бутилированная питьевая вода.

Несмотря на сходство в общем механизме маркировки, важно учитывать специфические требования и нормативы, связанные с каждой из этих категорий товаров. Таким образом, процесс маркировки может различаться для молочной продукции и воды, чтобы обеспечить соответствие соответствующим стандартам и гарантировать качество и безопасность продукции для потребителей.

Маркировка молочной продукции в системе «Честный знак»

С начала 20 января 2021 года компании, специализирующиеся на производстве и импорте молочной продукции, получают возможность получать бесплатные коды маркировки. Начиная с 1 декабря 2021 года, включение этих кодов в чеки при продаже молочных продуктов в розницу становится обязательным.

Теперь компаниям необходимо одновременно предоставлять информацию о молоке и конкретных молочных продуктах в две различные системы: "Честный знак" и "Меркурий". Последняя система является составной частью Ветеринарной информационной системы.

Интеграция с ИС МП в системе «Честный знак»

Организации, участвующие в торговле товаров с маркировкой, обязаны выполнить процедуру регистрации в системе "Честный знак". Этот процесс включает использование электронной цифровой подписи (ЭЦП). Подробная инструкция по подключению к системе доступна на официальном веб-сайте "Честный знак". Для использования функционала системы организации также должны установить связь с системой электронного документооборота (ЭДО) путем заключения договора с оператором ЭДО.

Для успешной регистрации в системе электронного документооборота, вам следует воспользоваться функцией "Подключить организацию", доступной в меню "ЭДО". В случае необходимости использования сертификата, у вас есть два варианта: добавить уже существующий или создать новый сертификат с помощью специального мастера. Это позволит обеспечить безопасное и надежное взаимодействие в рамках системы, обеспечивая конфиденциальность и подлинность передаваемых данных.

Для активации функционала "Учет товаров с маркировкой" в системе 1С необходимо выполнить следующие этапы:

Откройте программу 1С и перейдите в раздел "Настройки и администрирование".
Выберите "Управление администрированием" и затем переходите в раздел "Интеграция с информационной системой маркировки товаров".
Чтобы получить уникальные коды маркировки, пройдите по гиперссылке "Параметры подключения к системе учета заказов". В данном разделе необходимо заполнить соответствующие параметры, включая OMS ID, токен, адрес и порт.

Вся необходимая информация легко доступна в вашем персональном аккаунте, который вы создали на официальном сайте системы "Честный знак", в разделе "Управление заказами".

После указания всех необходимых параметров и сохранения настроек, опция "Учет товаров с маркировкой" будет успешно установлена для выбранной категории товара в программе 1С.

При использовании программы "Честный знак" и выполнении операций по продажам, пользователю предоставляется уникальная возможность активировать предварительный контроль статусов маркирующих кодов с помощью программного решения 1С. Эта полезная функция легко доступна через гиперссылку "Настройка сканирования кодов маркировки".

Когда функция контроля активируется, система с именем "Честный знак" проводит проверку владельца и статуса кода маркировки, чтобы гарантировать точность операций по продажам и правильное отображение информации в системе. Это важное действие, позволяющее выявить и устранить проблемы на ранних этапах с помощью предварительного контроля через 1С. Такой подход предотвращает возможные сложности в будущем. Наши специалисты настоятельно рекомендуют активировать данную функцию для обеспечения эффективной и безошибочной работы системы.

Тем не менее, важно учесть, что в процессе перехода некоторая доля товаров может временно не удовлетворять требованиям, установленным владельцем или статусом маркировки. В такой ситуации может быть необходимо временно отключить предварительный контроль.

Необходимо для каждой категории товаров из номенклатуры продукции предоставить соответствующую классификацию "Товар" и выбрать одну из доступных групп особенностей учета. Например, при классификации молока и молочной продукции возможны две группы: с ветеринарно-санитарным контролем и без него, а в случае с упакованной водой применяется другая соответствующая группа.

Также для каждого типа товара в номенклатуре требуется указать дополнительные характеристики, связанные с потребительскими свойствами маркированных товаров. Это позволит более полно представить информацию о продукции и облегчит процессы учета и контроля.

Давайте рассмотрим молочную продукцию как пример, где указание процента жирности является существенным аспектом. Для автоматического создания дополнительных атрибутов можно использовать определенную категорию каталога 1С, такую как "Номенклатура", которая предназначена для классификации различных типов товаров и материалов.

Для всех товаров, которые нужно промаркировать, обязательно требуются уникальные коды GTIN (Глобальный торговый номер товара). Также, для каждого изделия необходимо произвести регистрацию в национальном каталоге, включенном в состав информационной системы "Честный знак". Для приобретения уникального кода GTIN и добавления сведений о продукте в указанный каталог настоятельно рекомендуется воспользоваться программным обеспечением 1С. Для выполнения данной процедуры следуйте следующим шагам: перейдите в раздел "НСИ и администрирование" и выберите пункт "Выгрузить номенклатуру" в меню "Сервис".

Однако прежде чем продолжить, необходимо получить уникальный идентификатор "apikey" от Национального каталога, который можно получить через поддержку. В профиле этого каталога требуется указать идентификаторы, полученные от ассоциации ЮНИСКАН/ГС1РУС (UNISCAN/GS1Rus).

При составлении описания товаров для национального каталога требуется указание значений характеристик, которые отражают основные свойства продукции. Некоторые из этих характеристик являются обязательными.

Перед тем, как позиции будут добавлены в национальный каталог, они сначала экспортируются, а затем проходят процедуру модерации. Результаты модерации можно просмотреть в виде выгрузки номенклатуры, перейдя по ссылке "Ознакомиться с результатами экспорта", а затем выбрав "Национальный каталог".

Как только товары пройдут процедуру модерации, они автоматически включаются в национальный каталог. Вместе с этим, в систему 1С загружается уникальный GTIN-код (или штрихкод), присвоенный соответствующей номенклатуре. Пользователь может использовать этот код для генерации маркировочных кодов.

Предоставление услуг бесплатного размещения товаров в национальном каталоге предоставляет удобство и простоту для пользователей. Для такого размещения можно воспользоваться программой 1С, которая обеспечивает легкий и эффективный способ добавления продукции. Однако, альтернативным вариантом также является заполнение информации о товарах непосредственно в личном кабинете национального каталога. В этом случае потребуется вручную указать код GTIN для каждого продукта в программе 1С, что обеспечивает уникальность идентификации товаров в каталоге.

Общее описание процесса маркировки молочной продукции в 1С

Маркированная молочная продукция

Процесс маркировки товаров начинается с применения специальных маркированных кодов на продукции. Эти уникальные коды заранее заказываются и генерируются для последующего использования. В программе 1С разработан специальный документ, известный как "Заказ на выдачу маркировочных кодов СУЗ", который предназначен именно для этой задачи.

В документе «Идентификация товаров с использованием системы маркировки» описывается процесс регистрации уникальных кодов на товары и их включение в обращение. В документе указываются различные типы операций:

Производство - данный вид операции выполняется производителем товаров. Он отвечает за нанесение уникальных кодов на товары перед тем, как они поступят в обращение.
Импорт - эта операция применяется импортерами в переходный период при ввозе товаров из стран, которые не являются членами Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Важно отметить, что при введении такой продукции в обращение не проводится проверка декларирования маркировочных кодов в ФТС (Федеральная таможенная служба).
Импорт с ФТС – это процедура, применяемая при ввозе продукции из стран, не входящих в состав Евразийского экономического союза (ЕАЭС). В рамках данного процесса, импортер предоставляет соответствующие коды таможенным органам ФТС (Федеральной таможенной службы) для декларирования импортируемых товаров. После того, как товары поступают в обращение, система "Честный знак" запрашивает информацию о декларировании у ФТС. Если такие данные не обнаруживаются, возникает ошибка.
Ввоз из ЕАЭС применяется импортером в случае, когда продукция поступает на территорию государств-участников ЕАЭС.
Агрегация – это процесс создания групповых упаковок, объединяющих товары, которые уже ранее были введены в обращение.

В ВетИС, для обработки молочной продукции и упакованной воды, могут понадобиться дополнительные операции, которые не отражаются в других областях.

Аутсорсинг производства с точки зрения исполнителя - это подход, при котором переработчик независимо закупает и применяет маркировочные коды для товаров, предназначенных для введения их в оборот.

С другой стороны, с точки зрения заказчика, аутсорсинг производства - это метод, используемый заказчиком при выпуске продукции, при котором сам заказчик занимается заказом маркировочных кодов и введением товаров в оборот.

Получение продукции от частных лиц - это процесс, включающий прием продавцом товаров от физических лиц с целью последующей их продажи.

Существует два основных подхода для нанесения маркировочных кодов:

Индивидуальное нанесение, предполагающее гравировку на этикетки, что в последующем будут прикреплены к нужным товарам. Этот способ обеспечивает оперативность и лёгкость нанесения штрих-кодов.
Прямое нанесение предполагает прямое нанесение штрих-кода, без этикеток. Этот метод дольше, имеет много технических нюансов, но благодаря ему соблюдается высокая степень автоматизации и точности.

Существует функционал, который позволяет внедрить данный отчет в программу 1С из внешнего файла, поступающего от производственной линии.

Если у вас есть намерение провести маркировку товаров самостоятельно, то у вас есть возможность предварительно заказать соответствующие коды на этапе изготовления или приобретения импортных товаров. Для достижения данной цели необходимо составить специальные документы, называемые "Заказ на изготовление" или "Заказ у поставщика". Этот метод используется для идентификации упакованных товаров, таких как бутилированная вода и молочные продукты, которые не подлежат отслеживанию в ВетИС (Всероссийская электронная трассировка движения товаров).

Когда требуется зарегистрировать молочную продукцию во Ветеринарной информационной системе (ВетИС), важно учитывать, что при запросе маркировочных кодов необходимо указать срок годности продукции. Однако возникают определенные сложности, если продукция еще не была изготовлена. Поэтому настоятельно рекомендуется сделать заказ на коды только после завершения производства товаров. Важно помнить, что при маркировке продукции ее характеристики также обязательно должны быть занесены в ВетИС (Ветеринарную Информационную Систему), чтобы обеспечить точность и корректность информации.

Настройка учётной программы в 1С

Маркировка товаров без учёта ВетИС

Предложенный вариант идеально подходит для реализации продажи воды и молочных продуктов, которые не требуют регистрации в системе ВетИС.

Чтобы получить уникальные маркировочные коды в системе 1С:ERP Управление предприятием, необходимо выполнить следующие шаги. Сначала создайте специальный документ, называемый "Заказ на производство". Получив данный документ, вы сможете получить все необходимые коды, которые будут представлены в разделе "Обмен с ИС МП". Чтобы перейти к разделу с запросами на получение кодов маркировки, достаточно нажать на ссылку "Оформить". А для формирования заказа на выпуск маркировочных кодов следует использовать кнопку "Обработать".

Важно отметить, что существует альтернативный способ. Если вы хотите обойти официальный процесс заказа на производство товаров, вы можете создать документ "Заявка на выпуск маркировочных кодов". Этот метод позволяет составить документ на основе списка "Заявки на выпуск маркировочных кодов" без указания основания.

После получения маркировочных кодов вашему клиенту будут предоставлены два варианта их использования. Первый вариант предусматривает напечатание кодов на товарах после их получения. Второй вариант предполагает применение кодов непосредственно при введении товаров в оборот.

Когда производство товаров завершено в системе, пользователь получает уникальную гиперссылку "Оформить" в разделе "Маркировка товаров ИС МП", доступном на рабочем месте "Обмен с информационной системой маркировки и прослеживаемости". Нажав на данную ссылку, пользователь сможет осуществить ввод товаров в оборот. Если предпочтительно использовать независимое проставление кодов, документ "Маркировка товаров по системе идентификации МП" на вкладке "Товары" автоматически будет содержать действующую гиперссылку "Подобрать и проверить отмеченные изделия".

Таким образом, данная система предоставляет удобные и гибкие возможности для маркировки товаров и обеспечивает уникальные коды для продажи воды и молочных продуктов без необходимости регистрации в системе ВетИС.

Форму подбора и проверки можно заполнить кодами через документ «Заказ на эмиссию кодов маркировки». Здесь же загружаются коды из файла или терминала сбора данных (ТСД). Есть возможность сформировать структуру групповых упаковок.

Заказ кодов маркировки

у групповой упаковки есть маркировочный код – при первом сканировании маркировочного кода она включается в список. Здесь же есть возможность создания новой групповой упаковки. При нажатии на «+» откроется форма, в которой формируется маркировочный код для новой группы, и есть возможность печати этикетки;
при втором сканировании маркировочного кода упаковка переводится в режим подбора и проверки (значок «коробка с лупой»). Отсканированные маркировочные коды будут перемещены в выбранную групповую упаковку;
при третьем сканировании проводится проверки и завершение текущей групповой упаковки (значок «коробка»). Это означает полную сформированность упаковки.

В ситуации, когда маркировочные коды уже нанесли, нужно их отсканировать. Если коды не печатали и не передавали в производство, то их можно напечатать при оформлении документа «Маркировка товаров ИС МП». В этом случае пользователь сканирует штрих код GTIN (EAN-13), и затем появится форма, через которую есть возможность напечатать новый маркировочный код.

Когда подбор и проверка всех товаров произведены, документ направляется в систему «Честный знак», чтобы ввести продукцию в оборот. Если указана информация о групповых упаковках, то также нужно дополнительно провести агрегацию.

Маркировка товаров с учетом в ВетИС

Этот вариант идеально подходит для молока и молочной продукции, которые учитываются в системе ВетИС.

Как только завершение производства будет отражено в системе и зарегистрировано в ВетИС, пользователь должен перейти в раздел «Обмен с ИС МП» на своем рабочем месте. В этом разделе будет доступна гиперссылка с надписью «Оформить» в разделе «Маркировка товаров».

После перехода по этой гиперссылке, пользователь получит доступ к списку документов, где он сможет открыть «Производственную операцию ВетИС». Из информации, содержащейся в этом документе, система автоматически создаст новый документ под названием «Маркировка товаров». Этот процесс обеспечивает удобную и автоматизированную процедуру маркировки товаров, связанных с молочной продукцией, в системе ВетИС.

После сохранения данного документа в его нижней части будет появлена уникальная ссылка «Оформить запрос на эмиссию кодов маркировки СУЗ». Эта уникальная возможность позволит пользователю заказать эмиссию кодов маркировки для продукции системы управления здравоохранением (СУЗ) в отношении молочной продукции в рамках системы ВетИС. При активации данной ссылки пользователь автоматически создаст заказ с заполненными предварительными данными и запросит получение маркировочных кодов для своей продукции.

Получив маркировочные коды, пользователь имеет два способа нанесения их на товары.

Два основных способа маркировки товаров:

Параллельное нанесение кодов: Здесь пользователь наносит и применяет все маркировочные коды одновременно. Этот метод предпочтителен, когда требуется быстро обработать большое количество товаров.
Последовательное нанесение кодов с проверкой: Вместо массовой маркировки, пользователь последовательно наносит каждый код на товары, предварительно проверяя их в документе "Маркировка товаров ИС МП". Этот метод рекомендуется в случаях, когда требуется более внимательное и точное нанесение кодов.

Эмиссия кодов маркировки товаров в ИС МП

По завершении маркировки пользователь возвращается к предварительно созданному документу и переходит на вкладку "Товары". Затем, активируя гиперссылку "Подобрать и проверить продукцию с маркировочными кодами", пользователь вводит маркировочные коды, присвоенные продукции. Введенные коды передаются в систему "Честный знак", что позволяет этим товарам быть введенными в оборот и доступными для проверки потребителями. Если в документе предусмотрена информация о групповых упаковках, также необходимо провести агрегацию перед передачей в систему.

Таким образом, выбор между двумя методами зависит от требований по скорости и точности маркировки товаров.

Отражение маркировки молочной продукции в оптовых продажах

Необходимо создать уникальный документ с названием "Отчет о продажах и реализации товаров, и услуг" для оптовых продаж маркированных товаров. После составления данного документа и перечисления списка товаров пользователь должен произвести подбор и проверку маркированной продукции. Вы можете успешно выполнить эту задачу, перейдя по специальной гиперссылке, размещенной на вкладке "Товары". Вам предоставляется возможность подбирать и проверять товары с использованием сканера штрихкодов, терминала сбора данных или путем ввода кодов из соответствующего файла.

Для обеспечения идентификации происхождения товаров с уникальной маркировкой применяется электронный документооборот. Маркировочные коды преобразуются в специальный универсальный передаточный документ (УПД), который затем передается оператором системы электронного документооборота в систему "Честный знак". Пользователи могут легко создавать такие электронные документы с помощью формы "Реализация товаров и услуг".

После успешного обмена информацией через систему электронного документооборота, клиент получает автоматически сгенерированный документ на своем рабочем столе в разделе "Текущие дела электронного документооборота". С помощью этого документа клиент формирует новый документ, который имеет уникальный идентификатор и называется "Документ о приобретении товаров и услуг". Этот документ необходим для проведения проверки полученных товаров и услуг. Если проверка не выявляет расхождений, клиент подписывает документ и возвращает его обратно продавцу. Важно отметить, что для завершения данного процесса требуется подтверждение оператора системы электронного документооборота.

Когда обе стороны сделки - как покупатель, так и продавец - получают свои подписанные документы, и оператор электронного документооборота (ЭДО) переносит соответствующую информацию в систему "Честный знак", тогда маркировочные коды будут предоставлены покупателю.

Процедура реализации молока, молочной продукции и упакованной воды осуществляется таким же образом, как и для других маркированных товаров.

Важно отметить, что в соответствии с Постановлением Правительства России от 15.12.2020 г. No 2099, с 1 сентября 2022 года будет установлена обязанность предоставления сведений о товарных учетных документах (УПД) для молочной продукции в рамках объемно-сортового учета. Дополнительно, начиная с 1 марта 2023 года, такая обязанность будет распространяться на продукцию сроком годности свыше 40 дней, которая будет передаваться поштучно.

Если нельзя воспользоваться системой электронного документооборота (ЭДО), можно использовать альтернативный метод — создать специальный документ под названием "Отгрузка товаров ИС МП" в программе "1С". Эта операция выполняется в разделе "оформить" на рабочем месте "Обмен с информационной системой маркировки и прослеживаемости".

В таком документе содержатся сведения о реализации товаров и услуг, которые были заранее внесены в базу данных компании или индивидуального предпринимателя в России, но для них не были сформированы или отправлены электронные документы через систему электронного документооборота (ЭДО).

Процесс автоматического заполнения информации в документе "Отгрузка товаров ИС МП" осуществляется на основе данных из документа "Реализация товаров и услуг". После завершения этой операции, заполненный документ передается в систему "Честный знак" для последующей обработки и учета.

Когда клиент получает документ в списке "Приемка товаров ИС МП", ему необходимо выполнить проверку маркированных товаров и подтвердить факт их получения. После завершения этой процедуры будет создан соответствующий документ в базе данных, который отражает операцию по приемке товаров и внесет соответствующую запись о поступлении товаров в учетную систему.

Если товары зарегистрированы в ВетИС, то при их продаже необходимо создать электронные ветеринарно-сопроводительные документы. Также важно отразить информацию о транспортных операциях в ВетИС. Эти меры должны быть выполнены одновременно с оформлением операции и независимо от того, была ли она также зарегистрирована в системе "Честный знак".

Отражение маркировки молочной продукции в розничных продажах

Розничная реализация - последний шаг в обороте маркированной продукции. Обычно этот этап проявляется в процессе операции у кассира на кассовом месте (КМ). Для внесения нового элемента в кассовый чек достаточно просто просканировать уникальный код маркировки. 1С также предоставляет пользовательские подсказки при необходимости. Например, если вы отсканировали код EAN-13, программа предложит вам также просканировать код маркировки. При успешном считывании кода маркировки значок станет зеленого цвета, что указывает на корректность считывания маркировочных кодов.

При прохождении кассовой операции, информация о маркировочных кодах, представленных в чеке, передается оператору фискальных данных, который в свою очередь направляет их в систему "Честный знак".

Если продукт предлагается весом, то в настоящее время невозможно присвоить маркировку отдельным порциям. Например, необходимо пометить всю головку сыра в целом, и она исключается из общей системы "Честный знак". Однако это изменится с внедрением возможности маркировки продукта по отдельным частям, начиная с 2021 года. Введение отдельных кусков сыра, которые также будут маркироваться, позволит достичь этой цели.

Продажи в ветеринарной информационной системе (ВетИС) не отображаются в розничной реализации.

Работа на ТСД